Конкурс Секреты дачной кухни

Друзья, недавно я получила замечательный приз — Электрический гриль VITEK VT-2632 BK. А теперь у меня появилась возможность на даче опробовать агрегат. Для начала приготовлю в нем стейк из барашка. Как мне хочется, чтобы на продукте были полосочки...

Тыква. Для меня это — Королева осени и однозначный фаворит в качестве ингредиента в приготовлении различных блюд. Когда начинается сезон тыквы, близкие и друзья, видя еду на столе, уже спрашивают: «Это тоже с тыквой»? И часто я отвечаю...

Сегодня мы с вами приготовим домашний хлеб с мёдом и лавандой и мягкий сыр с грецким орехом. Не знаю, что может быть вкуснее домашнего хлеба, а хлеба с мёдом и лавандой — мммммм… Всего лишь одна чайная ложка лаванды способна изменить и...

Моя подружка мне часто давала попробовать своё варенье. И потом загадочно интересовалась: «Угадай, из чего?» Ну, одуванчиками, лепестками роз, кабачковым и из зелёных помидоров меня уже не удивить, а это реально необычное. И не трудно готовить, и...

«Осенняя пора, очей очарованье!..» Как замечательно подметил Александр Сергеевич об осени. Сколько же чарующих красок она нам преподносит! А ягод сколько! Очень и очень много. И одна вкуснее и полезнее другой. Нужно пользоваться моментом и...

Рецепт прост, как всё гениальное)) Я назвала настойку «С любовью», так как первый раз приготовила к нашей годовщине свадьбы. Получилась она как любовь — красивая, ароматная, крепкая, сладкая, прозрачная… Сами посмотрите, а лучше попробуйте!...

Одна из любимых наших огуречных заготовок — именно вот эта, в горчичном маринаде. Дело в том, что сюда можно использовать огурчики некондиционные: переросшие, корявые, разнокалиберные, все те, которые в целом виде не будут красивыми в банках....

Друзья, как хорошо, когда есть тандыр на даче! Готовить в нем — одно удовольствие! Хочу поделиться с вами еще одним интересным рецептом приготовления куриных бедер табака. Куриные бёдра табака Понадобитсякуриные бедра;приправа «для...

Сам процесс приготовления пищи на огне на свежем воздухе, подготовка мангала, разжигание огня, любят все без исключения — настолько приятен этот процесс. Я тоже люблю готовить на гриле. Мой ужин на даче — курица в восточном стиле и овощной салат...

Сегодня у мужа День рождения! Что можно приготовить заядлому рыбаку в подарок — конечно рыбу! Судака ловил не раз, но сейчас не сезон — поэтому буду готовить рыбу от рыночных рыболовов. Готовить буду в тандыре! Два судака куплены в разных...

Всем доброго времени суток! Долго думала… какое же у меня коронное блюдо? Решила задать этот вопрос моим любимым дочкам. Они, не сговариваясь, и в один голос ответили — Наполеон! Ну, Наполеон — так Наполеон! Хоть это и не совсем дачное блюдо, но я...

Как говорила героиня моего любимого фильма: «Картошка жареная, вареная, пюре. Картофель фри, картофель пай...». Перечислить можно бесконечное множество блюд! Хочу предложить еще одно — картофельные пальчики! Это блюдо мы готовим из поколения в...

Шашлыки на даче — это традиционное дачное блюдо! Но гостей хочется удивить чем-то необычным, поэтому буду готовить свинину сразу на трех шампурах, а маринад к мясу будет особенный. 90% успеха зависит от правильного выбора мяса. Свиная шея —...

Друзья, приглашаю вас в мой дачный ресторанчик! Сегодня угощаю всех семидачников праздничным блюдом «Куриные голени в остром томатном маринаде». По поводу своего Дня рождения! Ингредиенты:куриные голени;томатная паста;соль;перец...

Здравствуйте! Хочу предложить вашему вниманию обычное по сути, но необычное по приготовлению блюдо — щи в горшочке с крышечкой из теста! Готовое блюдо Немного отступлю от темы и расскажу историю появления данного рецепта в моем...

Мой вкусный курильский чай. Обожаю! По сравнению с бадановым — тоже обожаемым — этот помягче, крепким не заваривается. Но полезностей не меньше! Это противовоспалительное и кровоостанавливающее средство, антиаллерген, иммуномодулятор,...

Сегодня мы с вами приготовим «Рыбные расстегаи на ржаной муке с яблоком, вяленой клюквой с копчёной ноткой и свекольный коктейль»... Эти блюда кроме бесподобного аромата имеют красивый внешний вид, приятно радуют глаза, ну и, конечно же,...

Сроки проведения конкурсаНачало приема работ — 22 августа 2018 года Окончание приема работ — 7 октября Окончание голосования и приёма комментариев — 8 октября Определение победителей — 12 октября 2018 года Общие правила конкурсаВ конкурсе...

Процесс приготовления пищи — бесконечный и никогда не теряющий актуальности и остроты. Наверное, поэтому и конкурсы на самое-самое вкусное, самое-самое красивое и оригинальное должны идти нон-стоп)) Сегодня мы начинаем новый конкурс — «Секреты...

Доброго всем времени суток, дорогие семидачники :)! Сегодня мы приготовим с вами «Шоколадное печенье с мёдом, лавандой и цедрой лимона и лимонад из щавеля с сиропом из цветков бузины». Шоколадное печенье с мёдом, лавандой и цедрой лимона...

Одно из вкуснейших лакомств со своего огорода — это варенье или повидло! Я вам расскажу, как готовят яблочное повидло в моей семье. Рецепт повидла Для приготовления нам понадобитсяЯблокиСахарЛимонный сок — 1-2 ст. ложки На 1 кг яблок...